Page 10 - KÜLTÜR DURAĞINDA DENİZLİ

BULDAN

İlçem z okullarından Alacaoğlu İlkokulu/
Ortaokulu olarak, çalışma kapsamında,

Buldan’ın yöresel lezzetler nden olan Balcan
Soğan hazırlanarak öğrenc lerle etk nl k

gerçekleşt r lm şt r.

B r d ğer lçem z okullarından Ahmet
Terz oğlu İlkokulu’nda, yemekler m z teması

kapsamında vel lerle ş b rl ğ ç nde
etk nl kler gerçekleşt r lm şt r. Den zl

yöres ne a t balcan-soğan, kuru patlıcan ve

b ber dolması, keşkek, tarhana çorbası g b
yöresel yemekler n yanı sıra bu bölgede
yet şen cev z, badem, kestane, mısır ve

muşmula g b yem şler n sunumları yapıldı.

İlçem z okullarından Güngör Cer t

Cumhur yet İlkokulu’nda, öğrenc ler m z
sınıflarında turşu kurma, yoğurt mayalama ve

zeyt n kurma etk nl kler gerçekleşt rm şt r.
Ayrıca, Buldan’a özgü yemekler araştırarak

balcan-soğan dürümünü öğrenm şlerd r.
A leler nden çağla dövmes yapımını öğrenen

öğrenc ler, beslenme saat nde çağla dövmes n
tatma fırsatı bulmuşlardır.

10